Notre mission
Margot et Scarlette ont imaginé Marlette pour mettre en valeur la richesse céréalière de leur région. Marlette c’est aussi des préparations bio qui permettent aux gourmands de cuisiner de délicieux gâteaux en un minimum de temps.
La qualité est au cœur de leur projet, les ingrédients bio sont donc sélectionnés avec soin pour leur goût, leur origine et leur valeur nutritive. Les farines de blé, de sarrasin, d’épeautre ou de seigle sont artisanales et locales. Le chocolat riche en cacao, les sucres de canne et de rapadura sont issus du commerce équitable. Le sel vient des marais salants de l’île de Ré.
Marlette a goûté, dosé, assemblé ces ingrédients pour créer des recettes auxquelles il ne reste qu’à ajouter les produits frais pour réussir très simplement de délicieux gâteaux.
Nos engagements
Marlette s’engage pour produire des préparations saines et naturelles :
- Sourcing éthique : les circuits courts sont privilégiés