Propriétés
Tous les éléments sont réunis pour faire de la bière Fleur Amère, une bière de qualité :
- Bio
- Non filtrée
-
Non pasteurisée
- Vegan
Les engagements
Les Brasseurs Cueilleurs sont 3 associés, engagés et passionnés par leur métier de brasseurs :
-
Uniquement rémunéré par leur travail (pas leur capital)
- Intégration des futurs salariés dans la gouvernance de l’entreprise
- Réduction des impacts de leur production sur la nature qu’ils considèrent être la première artisane de leurs boissons
- Utilisation d’orge locale, maltée localement
- Réutilisation des bouteilles lorsqu’elles sont rendues en utilisant des énergies renouvelables
Produit bio
Vegan
Produit en France
Emballage recyclable
Microbrasserie
Ingrédients
Malt d'orge
Allergène : Gluten
Conserver au frais, à la verticale, déguster dans verre
Fleur Amère - IPA Ambrée - 33cl
IPA française à l'ancienne, ambrée - 6%
Houblonnée à cru, forte, amère et longue en bouche : confite, mordante, résineuse. C’est une bière de dégustation par excellence.
C'est une IPA (India Pale Ale) ou bière amère et parfumée (du fait d'une infusion massive de houblon) qu'on peut qualifier de “old-school”, à l'ancienne, west coast voire même british.
Sa robe ambrée témoigne de notes caramélisées qui équilibrent une amertume résineuse. Le houblon infusé à froid est rustique, c'est à dire qu'il a une expression plus végétale que ses cousins modernes, même si ce houblon alsacien a aussi des notes fruitées, plus confites (prune et fraise).
Propriétés
Tous les éléments sont réunis pour faire de la bière Fleur Amère, une bière de qualité :
- Bio
- Non filtrée
-
Non pasteurisée
- Vegan
Les engagements
Les Brasseurs Cueilleurs sont 3 associés, engagés et passionnés par leur métier de brasseurs :
-
Uniquement rémunéré par leur travail (pas leur capital)
- Intégration des futurs salariés dans la gouvernance de l’entreprise
- Réduction des impacts de leur production sur la nature qu’ils considèrent être la première artisane de leurs boissons
- Utilisation d’orge locale, maltée localement
- Réutilisation des bouteilles lorsqu’elles sont rendues en utilisant des énergies renouvelables
Produit bio
Vegan
Produit en France
Emballage recyclable
Microbrasserie
Ingrédients
Malt d'orge
Allergène : Gluten
Conserver au frais, à la verticale, déguster dans verre
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