Propriétés
Avec Zoumaï découvrez des bières créatives de qualité :
- Bio
- Sans additifs
- Non pasteurisée
-
Refermentation en bouteille
Les engagements
La brasserie Zoumaï est engagée dans la valorisation de ses déchets : les drêches. Ces restes de céréales ayant servi à produire les bières sont valorisés auprès des fermes locales bio pour nourrir volailles, chèvres, cochons et vaches. Elles sont également utilisées comme paillage ou en mélange dans le compost.
- Une production française certifié biologique
- Une création 100 % marseillaise : bières et étiquettes
- Un emballage en verre recyclable et réutilisable
« Nous avons fait le choix de produire, avec des orges françaises et une majorité de houblons français. A terme, avec le développement de la filière locale dans laquelle nous sommes engagés, l’objectif est un approvisionnement 100% local. »
Produit bio
Sans additifs
Produit en France
Emballage recyclable
Microbrasserie
Ingrédients
Eau, malt orge, houblon, levure, sucre (refermentation)
Allergène : Gluten
Consommation : Servir frais.
Maïre - Blonde IPA - 33cl
La blonde IPA de la brasserie Zoumaï - 6,8%
Prononcez MA-Ï-RE (india pale ale) blonde, un peu forte, très houblonnée, amère et un aromatique porté sur le fruit.
Subtil mélange de force, de fruits tropicaux et d’amertume.
Elle tire son nom de l’île MAÏRE dite "l’ile aux chèvres", se situant au bout de Marseille, dans le quartier des Goudes.
Propriétés
Avec Zoumaï découvrez des bières créatives de qualité :
- Bio
- Sans additifs
- Non pasteurisée
-
Refermentation en bouteille
Les engagements
La brasserie Zoumaï est engagée dans la valorisation de ses déchets : les drêches. Ces restes de céréales ayant servi à produire les bières sont valorisés auprès des fermes locales bio pour nourrir volailles, chèvres, cochons et vaches. Elles sont également utilisées comme paillage ou en mélange dans le compost.
- Une production française certifié biologique
- Une création 100 % marseillaise : bières et étiquettes
- Un emballage en verre recyclable et réutilisable
« Nous avons fait le choix de produire, avec des orges françaises et une majorité de houblons français. A terme, avec le développement de la filière locale dans laquelle nous sommes engagés, l’objectif est un approvisionnement 100% local. »
Produit bio
Sans additifs
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Eau, malt orge, houblon, levure, sucre (refermentation)
Allergène : Gluten
Consommation : Servir frais.
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