Charger l'image dans la galerie, Tablette de chocolat noir 56% éclats d'amandes caramel fleur de sel Bio 80g

            
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Tablette de chocolat noir 56% éclats d'amandes caramel fleur de sel Bio 80g

  • --5,50 €
  • Prix régulier 5,50 €
    /
    Taxes incluses


    C’est tout près de Paris, que nous élaborons main dans la main avec notre artisan chocolatier nos délicieuses tablettes bio ! Ce spécialiste du chocolat à croquer tire son savoir-faire d’une superbe aventure familiale.

    Tout commence avec les fèves de cacao : soucieux de leur traçabilité, nous avons choisi de travailler avec des fèves provenant d’Equateur et du Pérou. Ce cacao aux arômes puissants est réservé à la fabrication des chocolats de grands crus ! Comme le vin, leur terroir et leur climat adéquats permettent au cacao de développer des saveurs épatantes ! Tout cela dans le respect d’une agriculture raisonnée.

    Il en va de même pour les ingrédients que nous utilisons dans cette recette. Tous naturels et triés sur le volet grâce à un sourcing de très haute qualité, ils participent à l’élaboration de tablettes divinement délicieuses.

    C’est d’ailleurs le choix de ces matières premières, des recettes et du processus artisanal qui ont permis à nos chouettes tablettes d’être certifiées: «Pur Beurre de Cacao» ; «AB Bio» et «Europe agriculture biologique». Chapeau !

    Cette recette toute douce et bien lactée vous surprendra grâce à ses croquantes petites noisettes grillées ! Vous remarquerez que ses arômes de cacao restent toutefois bien marqués grâce à ses 41% de cacao. Le goût de cette tablette évoque celui des biscuits, c'est un régal !

    VALEURS NUTRITIONNELLES ET INGRÉDIENTS

    Sucre de canne roux, pâte de cacao, beurre de cacao, éclats d'amandes, éclats de caramel au beurre salé, fleur de sel.

    Allergene : Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales, œufs et produits à base d'œufs, lait et produits à base de lait, arachide et produits à base d'arachides, soja et produits à base de soja, fruits à coques et produits à base de fruits à coques.

    Pour 100gr : 

    Energie (KJ) 2300
    Energie (kcal) 622
    Matières grasses (g) 39
    Dont acides gras saturés (g) 23
    Glucides (g) 44,6
    Dont sucres (g) 40
    Protéines (g) 5,11
    Sel (g) 6,02
    Fibres alimentaires (g) 0

     

    Avant ouverture : À manipuler avec précaution,  produits fragiles. À conserver dans un endroit sec et à température ambiante.

    DLC : 240 jours