Propriétés
Avec Zoumaï découvrez des bières créatives de qualité :
- Bio
- Sans additifs
- Non pasteurisée
-
Refermentation en bouteille
Les engagements
La brasserie Zoumaï est engagée dans la valorisation de ses déchets : les drêches. Ces restes de céréales ayant servi à produire les bières sont valorisés auprès des fermes locales bio pour nourrir volailles, chèvres, cochons et vaches. Elles sont également utilisées comme paillage ou en mélange dans le compost.
- Une production française certifié biologique
- Une création 100 % marseillaise : bières et étiquettes
- Un emballage en verre recyclable et réutilisable
« Nous avons fait le choix de produire, avec des orges françaises et une majorité de houblons français. A terme, avec le développement de la filière locale dans laquelle nous sommes engagés, l’objectif est un approvisionnement 100% local. »
Produit bio
Sans additifs
Produit en France
Emballage recyclable
Microbrasserie
Ingrédients
Eau, malt orge, houblon, levure, sucre (refermentation)
Allergène : Gluten
Consommation : Servir frais.
Tiboulen - Blonde APA - 33cl
La pale ale de la brasserie Zoumaï - 5,5%
La Bière Tiboulen de la brasserie indépendante Zoumaï est une Pale Ale houblonnée à cru avec le houblon français "Mistral" qui est rajouté en infusion à froid.
Cette bière blonde a une robe claire et dorée et une fine mousse blanche.
Au nez des arômes fruités se dégagent.
En bouche on découvre une bière fine, très fraiche et douce. C’est la bière idéale pour les après-midis de grosse chaleur.
La bière Tiboulen de Zoumai tire son nom de l’ile Tiboulen de Maire, aussi appelé l’Ile de la Tortue par les Marseillais.
Propriétés
Avec Zoumaï découvrez des bières créatives de qualité :
- Bio
- Sans additifs
- Non pasteurisée
-
Refermentation en bouteille
Les engagements
La brasserie Zoumaï est engagée dans la valorisation de ses déchets : les drêches. Ces restes de céréales ayant servi à produire les bières sont valorisés auprès des fermes locales bio pour nourrir volailles, chèvres, cochons et vaches. Elles sont également utilisées comme paillage ou en mélange dans le compost.
- Une production française certifié biologique
- Une création 100 % marseillaise : bières et étiquettes
- Un emballage en verre recyclable et réutilisable
« Nous avons fait le choix de produire, avec des orges françaises et une majorité de houblons français. A terme, avec le développement de la filière locale dans laquelle nous sommes engagés, l’objectif est un approvisionnement 100% local. »
Produit bio
Sans additifs
Produit en France
Emballage recyclable
Microbrasserie
Ingrédients
Eau, malt orge, houblon, levure, sucre (refermentation)
Allergène : Gluten
Consommation : Servir frais.
PLUS DE PRODUITS ENGAGÉS
