

Propriétés
Elaborée à partir de blé malté et de levure d’origine bavaroise, cette bière possède un goût très caractéristique et délicieux. Reconnaissable à sa robe orangée trouble et à sa mousse blanche à la belle tenue, la Weissbier est une bière douce et rafraîchissante aux notes de fruits mûrs.
Brassée avec passion, cette bière craft est proposée avec fierté par la brasserie Gallia, à base d’ingrédients de qualité lui conférant son goût délicieux.
Les engagements
La brasserie Gallia est née en 1890 en plein cœur de Paris, et a prospéré jusque dans les années 60, qui ont marqué la fin de cette mythique brasserie parisienne.
La brasserie rouvre ses portes en 2009 à Pantin avec une philosophie : Bières et Amour !
En concentrant la passion, la liberté, la qualité des matières premières et des recettes audacieuses, cette microbrasserie de la région parisienne veut offrir aux parisiens leurs propres bières, localement.

Ingrédients
Eau, Malts (Extra premium pilsner, Blé malté, Carahell), Houblons (Herbrücker Spät), Levures (Hefeweizen Ale)
Weissbeier - 33cl
La bière craft brassée avec amour à Pantin - 5,2%
Bière blanche d’inspiration allemande, la Weissbier est une bière de blé, élaborée à partir de levure d’origine bavaroise. Cette levure lui donne un goût caractéristique de banane et de clous de girofle. Cette bière est peu amère et apporte un vrai sentiment de douceur et de légèreté.

Propriétés
Elaborée à partir de blé malté et de levure d’origine bavaroise, cette bière possède un goût très caractéristique et délicieux. Reconnaissable à sa robe orangée trouble et à sa mousse blanche à la belle tenue, la Weissbier est une bière douce et rafraîchissante aux notes de fruits mûrs.
Brassée avec passion, cette bière craft est proposée avec fierté par la brasserie Gallia, à base d’ingrédients de qualité lui conférant son goût délicieux.

Les engagements
La brasserie Gallia est née en 1890 en plein cœur de Paris, et a prospéré jusque dans les années 60, qui ont marqué la fin de cette mythique brasserie parisienne.
La brasserie rouvre ses portes en 2009 à Pantin avec une philosophie : Bières et Amour !
En concentrant la passion, la liberté, la qualité des matières premières et des recettes audacieuses, cette microbrasserie de la région parisienne veut offrir aux parisiens leurs propres bières, localement.

Ingrédients
Eau, Malts (Extra premium pilsner, Blé malté, Carahell), Houblons (Herbrücker Spät), Levures (Hefeweizen Ale)