L’anchoïade saine et gourmande du sud de la France

Les Niçois proposent des produits apéritifs pour un moment de générosité, de modernité et d’authenticité.

L’anchoïade, typique du Sud, est réalisée à partir de vrais filets d’anchois, se marie idéalement avec les crudités et s’utilise aussi en base de tarte.

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Les Niçois mettent un point d’honneur à réaliser des produits gourmands et sains :

Sans gluten
Sans sucres ajoutés
Sans édulcorants, ni conservateur
Sans huile de palme

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Les Niçois privilégient des produits gourmands et végétariens, à l’exception de quelques produits à base de poissons, en apportant une touche méditerranéenne et saine :

Démocratiser le bon, le beau et le local au juste prix
Privilégier les circuits courts pour limiter les transports
Produire en Provence et de façon artisanale (made in France)
Mettre en valeur le travail des artisans
S’engager à produire des produits sans huile de palme, sans conservateurs et sans arômes artificiels
Créer un écosystème contributif, écologique et social du partage
Remettre le partage au centre de nos vies

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Anchois (35%), huile d'olive, vinaigre de vin, huile de tournesol, ail, persil, poivre

Allèrgenes : Poissons, sulfite

Pour 100gr :

Energie (KJ)	2019
Energie (kcal)	485
Matières grasses (g)	48,23
Dont acides gras saturés (g)	6,39
Glucides (g)	2,22
Dont sucres (g)	0,13
Protéines (g)	10,89
Sel (g)	3,3
Fibres alimentaires (g)	0

Avant ouverture : A conserver à température ambiante. Consommation : A tartiner à l'apéritif. Après ouverture : A conserver au réfrigérateur et consommer dans les 5 jours.

DLC : 1080 jours

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